フルカラーイラストでより分かりやすく！

フルカラーイラストで、レシピの行程を解説しています。子供たちの興味をひきつけ、調理手順への理解を助けます。

ただのレシピ本ではない、学習としての調理本テキスト

普通のレシピ本とは違い、調理学習をする意味や調理学習の楽しみ、家での手伝いや自分での料理習慣が身につくように、学習できるページも組み込んだ構成にしました。

調理メニューを見直し、身につきやすい構成に！

これまでの調理メニューを見直し、朝・昼・夕にわけ、卒業後も自分で1日の献立を作れるように工夫しました。

章立て

1 調理をはじめる前の学習
2 はじめての調理
3 かんたん調理の朝食とお弁当
4 おいしいおやつを作ろう
5 栄養バランスを考えた食事を作ろう
6 指導の参考のために